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Vakuumkühler
 

Vakuumkühler

Einsatzbereich Bäckereien / Metzgereien

Lebensmittelbranche allgemein

Aussenmasse:
Breite:              1'180 mm
Höhe:               2'100 mm ohne Aggregataufbau
Tiefe:               1'360 mm

Maximale Wagenbreite:
Breite:                710 mm
Höhe:               1'800 mm
Tiefe:               1'070 mm

 

Konstruktion:

Ausschliesslich in Edelstahl gebaut. Innenbereich in 1.4435 (V4A); Aussenbereich in 1.4301 (V2A)

Weitgehend aus Pressprofil und Abkantblechteilen gestaltet. Flügeltüre mit 2 Scharnieren und Zentral - Verschluss mit Hebe- Senk- Mechanik. Böden mit Gefälle für Kondenswasser- Abfluss sowie mit 2 Laufschienen für Etagenwagen. Aussenflächen geschliffen, Korn 180 - 220, Innen zum Teil Walzblank F2B, ohne Innenbeleuchtung, ohne Panikbeschläge.

Aggregataufbau:
Kompaktanlage auf Vakuumkühler - Dachbereich aufgeschraubt und allseitig mit Sichtblenden verschalt.

Bedienungspanel und Steuerung:
in Flügeltüre teilweise eingebaut. Im Tableau integrierte Position wie:

EIN / AUS Tasten
Türe heben / senken
Programmtasten Gipfel / Weggli etc. (nur Beispiele)
Uhrzeit - Anzeige und Prozesszeitanzeige
Anzeigeleuchten

Vakuumkühler wird Steckerfertig angeliefert

 

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